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 ズッキーニに塩コショウをふりかけ、ベーコンをくるくる巻きつける。 2．フライパンにオリーブオイル（無ければサラダ油）とニンニクを弱火で熱し、1の巻き終わりを下にして焼いていく。 3．ひっくりかえして蓋をして蒸し焼きにする。 ズッキーニがズッキーニは長さ5cm程度に切り、縦に4等分に切る。エリンギも同様に切る。 2 （1）をそれぞれベーコンで巻き、ようじで留める。 3 フライパンにバターを熱し、（2）を巻き終わりを下にして入れ、焼き色が付いたら裏返す。 2種のベーコン巻き 黒 ズッキーニのベーコン巻き by Burky 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康 糖尿病 ズッキーニのベーコン巻き エネルギー 55 kcal 食塩相当量 06 g ヤサイ串巻マグロしゃぶしゃぶ アッパレ ハッピーパス 新潟のグルメ情報 居酒屋 宴会 飲み会 ズッキーニ ベーコン巻き